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Feb 12, 2019· Ademas de tortillas de maíz criollo podemos encontrar el famoso tamal de huitlacoche de masa de maíz rojo. El plan de negocio del molino "El Pujol" es el comercio equitativo, debido a esto ...

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Jul 13, 2017· Trocear en cuadraditos o cubos el pimiento rojo. Calentar el aceite en una olla grande a fuego medio, después incorporar el chile, el pimiento rojo, la cebolla y el ajo. Sofreír todo unos 7 minutos, o hasta que la cebolla quede blandita. Añadir los granos de maíz, el agave, el zumo de lima y el agua y lo llevamos a ebullición, remover con ...

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Jul 06, 2018· La cantidad de vit A varía con el color amarillo del grano, al punto que el maíz de granos blancos prácticamente carece de vitamina A; TIPOS DE MAÍZ. Maíz Tunicado ( Zea mays tunica Sturt): Es un tipo escaso de maíz, cuyos granos están encerrados en una vaina. La mazorca está cubierta por una envoltura foliar como las de otros tipo de ...

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